O Município das Caldas da Rainha prepara-se para encerrar o Ciclo de Conferências do Programa Evocativo dos Cinco Séculos de Legado da Rainha Dona Leonor com uma jornada que combina espiritualidade, cultura e gastronomia. O evento, marcado para o dia 15 de novembro, inclui três momentos distintos que percorrem diferentes facetas do legado da monarca.

A programação arranca às 17h00 com a celebração da Missa Vespertina do XXXIII Domingo do Tempo Comum na Igreja de Nossa Senhora do Pópulo. A cerimónia religiosa estará a cargo do Patriarca de Lisboa, Dom Rui Valério, e tem entrada livre.

Pelas 18h30, o Salão Nobre do Hospital Termal Rainha Dona Leonor acolhe a conferência que encerra o ciclo dedicado à soberana. Vítor Serrão, historiador e Professor Emérito da Universidade de Lisboa, conduz a sessão intitulada “O Mecenato Artístico da Rainha D.ª Leonor e as suas continuidades quinhentistas: a Pintura, do Mestre da Lourinhã a Belchior de Matos”. A entrada é gratuita.

O académico, que fundou o ARTIS – Instituto de História da Arte da Faculdade de Letras, licenciou-se em História em 1974 e completou o mestrado em História da Arte cinco anos depois, enquanto trabalhava como Técnico Superior na Câmara Municipal de Sintra. O doutoramento na Universidade de Coimbra centrou-se na pintura proto-barroca em Portugal entre 1612 e 1657. Desde 1994 que se dedica ao estudo e ensino do Renascimento, Maneirismo e Barroco em Portugal e nos territórios de influência portuguesa.

O dia termina às 20h30 com o Banquete Quinhentista da Rota Raynha das Águas, uma experiência gastronómica que transporta os participantes para os séculos XVI e XVIII. A historiadora Margarida Varela coordena esta iniciativa, desenvolvida em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste, que recupera receitas e ingredientes da época através de investigação histórica nos registos de compras do Hospital Termal.

O menu recuperado inclui iguarias como láparos caramelizados, conserva de beringela com cogumelos e azeitonas, abóbora na mefa, grão-de-bico com búzios e açafrão, vaca com ameixas, pão frito e nabo, pão de ló raynha Dona Leonor, perinhas dormideiras, soro de leite com mel e nozes, frutos secos e ciclóstomo dos reis. A refeição procura recriar não apenas os sabores, mas também as histórias vividas no tempo de D. Leonor e de D. João V.

As inscrições para o banquete, com o custo de 55 euros por pessoa, podem ser feitas através do email geral@raynhadasaguas.pt ou pelo telefone 962 565 579. Mais informações sobre os eventos estão disponíveis através do contacto comunicacao@mcr.pt.