A tradicional Festa do Chouriço do Coto, em Caldas da Rainha, realiza-se neste fim de semana, de 7 a 9 de fevereiro. O evento, que teve início em 1994 com o objetivo de angariar fundos para a construção da nova igreja da localidade, mantém-se até hoje como uma importante tradição da comunidade.
Organizada pela Comissão da Igreja, a festa oferece um cardápio recheado de iguarias regionais, como chouriço, pão quente, filhós, café da avó, sopa da pedra, caldo verde, frango assado e fritada. Haverá também animação musical com Nelson Lourdes e Nuno Alexandre no sábado à noite e a atuação das concertinas de Óbidos no domingo à tarde.
As festividades começam na sexta-feira apenas com jantar, enquanto no sábado e no domingo haverá almoço e jantar. Para garantir lugar, a organização aconselha reservas antecipadas.
Além da festa, a Areco (Associação Recreativa e Cultural do Coto) está a preparar a participação no desfile de Carnaval e outros eventos futuros, como a Noite de Fados a 24 de abril.
A população local e visitantes são convidados a participar e apoiar esta iniciativa, que fortalece a identidade e a tradição da comunidade do Coto.
Entrevista no “Bom Dia Oeste” a André Carvalho e José Manuel, elementos da organização, para ouvir aqui:
